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       前兩天有老鐵私信我，看到很多人說，使用餃子機(jī)包出來的餃子皮厚，而且還不能下鍋，其實之前我也聽到過類似的問題，其實關(guān)于餃子皮博厚的問題，隨著工業(yè)設(shè)備的升級和創(chuàng)新，這些問題基本上都已經(jīng)得到解決，但是有些餃子機(jī)設(shè)備選用的依然是老款手柄調(diào)節(jié)，在調(diào)節(jié)上有一定的難度，自從三好推出新款仿手工餃子機(jī)設(shè)備，基本上都已經(jīng)解決了這些問題。

       當(dāng)然也不能一概而論，如果老鐵在入手一款老款餃子機(jī)，這種問題依然存在，在此建議老鐵選擇壓面棍設(shè)計款式，這種機(jī)型在壓面上還是具有調(diào)節(jié)性，如果在高配刻度手柄，在餃子成型皮薄皮厚問題上，更能迎刃而解。

       關(guān)于使用餃子機(jī)做出來的餃子不能下鍋這個問題，起初這個問題是存在的，主要原因是由供面系統(tǒng)導(dǎo)致的，也是剛才三好所說老款設(shè)備，老款餃子機(jī)竟然稱之為老款，在餃子機(jī)設(shè)計結(jié)構(gòu)上存在一定不可改變的設(shè)計理念，也就是供面系統(tǒng)，老款稱之為面絞龍，所謂面絞龍就是不能充分保護(hù)面積細(xì)品，在面制品成型上，不能起到保護(hù)性作用，成型效果相反，自然會導(dǎo)致老鐵所述的問題。

       三好餃子機(jī)認(rèn)為，在當(dāng)下工業(yè)設(shè)備快速發(fā)展的當(dāng)下，餃子機(jī)的創(chuàng)新之路依然靜無止靜，我們不能安于現(xiàn)狀，雖然現(xiàn)在的餃子機(jī)稱之為仿手工，在包和成型上，仿手工餃子機(jī)雖然已經(jīng)可以替手工制作，但是依然還有很多創(chuàng)新空間，期待在創(chuàng)新制造過程中，與您相識，讓我們一起攜手，讓餃子機(jī)學(xué)智能 讓人工去創(chuàng)造！